Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

3.0 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 15h 30min

8 porzioni

Ingredienti

1500 g di spalla di agnello, senza ossa
sale marino a piacere
pepe nero macinato a piacere
burro q.b.
7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
80 g di aceto balsamico
250 g di vino rosso
60 g di olio extravergine di oliva
70 g di cipolla rossa in quarti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 34 g

Calorie 2259 kJ / 540 kcal

Grassi 41 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Secondi wow 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Stinco di maiale con patate

Stinco di maiale con patate

2 Std.

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13 Std.

Pangiallo

Pangiallo

3 Std.

Alette di pollo con salsa Buffalo

Alette di pollo con salsa Buffalo

45 Min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3 Std.

Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano

Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano

4 Std. 30 Min

Trippa all'empolese

Trippa all'empolese

1 Std. 15 Min

Trippa e fagioli alla contadina

Trippa e fagioli alla contadina

1 Std. 10 Min

Trippa alla romana

Trippa alla romana

2 Std.

Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

1 Std. 20 Min

Trippa alla trasteverina

Trippa alla trasteverina

45 Min

Trippa in umido

Trippa in umido

1 Std. 10 Min